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中井英策商店
   
キンキのいずし、炙りホタテのいずし
2016.04.12更新
メイン商品「キンキのいずし」を開発、発売して35年。
いずしという北国独自の食文化を愛し、守り、育んで参りました。

現在では、地元噴火湾産のホタテを使った「炙りホタテのいずし」や、幻の高級魚と呼ばれる「マツカワカレイ」を使った「王鰈ずし」など、独創的な商品の開発にも取り組んでいます。

今後も、独自のノウハウを生かした商品開発、伝統の食文化を全国に、世界に発信して参ります。
オススメ 伊達を代表する名産品/贈答品です
TEL 0142-24-2934
住所 北海道伊達市南稀府町18-12
定休日 毎週日曜日・祝日
開業時間 9:00〜17:00
詳細ページ(URL) http://www.nakai-izushi.com
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